犬的嗅覺(jué)，視覺(jué)，聽(tīng)覺(jué)，味覺(jué)都是怎樣的呢？以下是專(zhuān)家的分析，大家可以借鑒一下。
第一、犬的聽(tīng)覺(jué)非常靈敏犬不僅可分辨極為細(xì)小的與高頻率的聲音，而且對(duì)聲源的判別能力也很強(qiáng)。據(jù)測(cè)試，人在６米遠(yuǎn)聽(tīng)不到的聲音，犬在２４米處卻可清楚地聽(tīng)到，它的聽(tīng)覺(jué)是人的１６倍。
它可以區(qū)別出節(jié)拍器每分鐘振動(dòng)數(shù)為９６次與１００次、１３３次和１４４次。這對(duì)人而言，是難以想象的。
晚上，它即使睡覺(jué)時(shí)也保持著高度的警覺(jué)性，對(duì)半徑１公里以?xún)?nèi)的各種聲音都能分辨清楚。立耳犬的聽(tīng)覺(jué)要比垂耳犬更為靈敏。犬聽(tīng)到聲音時(shí)，由于耳與眼的交感作用，有注視音源的習(xí)性。這一特征，使獵犬、警犬能夠準(zhǔn)確地從聽(tīng)到的聲音為主人指明目標(biāo)，以追蹤和圍攻獵物。
犬對(duì)于人的口令或簡(jiǎn)單的語(yǔ)言，可以根據(jù)音調(diào)、音節(jié)變化建立條件反射，完成主人交給的任務(wù)。犬完全可以聽(tīng)從很輕的口令聲音，沒(méi)有必要大聲喊叫。過(guò)高的音響或音頻對(duì)犬是一種逆境刺激，使犬有痛苦、驚恐的感覺(jué)，以致躲避。當(dāng)然，在犬做出錯(cuò)誤行為時(shí)，為了禁止或糾正，可以用較嚴(yán)厲的口令。
第二、犬的味覺(jué)遲鈍犬的味覺(jué)器官位于舌上，但很遲鈍。吃東西時(shí)，很少咀嚼、幾乎是在吞食。因此，犬不是通過(guò)細(xì)嚼慢咽來(lái)品嘗食物的味道的，主要是靠嗅覺(jué)和味覺(jué)的雙重作用。
第三、犬的視覺(jué)較差犬眼的調(diào)節(jié)能力只及人的１／５或１／３。犬對(duì)物體的感知能力決定于該物體所處的狀態(tài)。
固定目標(biāo)，５０米之內(nèi)可以看清，超過(guò)這個(gè)距離就看不清了，但對(duì)運(yùn)動(dòng)的目標(biāo)，則可感覺(jué)到８２５米遠(yuǎn)的距離。犬的視野非常開(kāi)闊，單眼的左右視野為１００°—１２５°，上方視野為５０°—７０°，下方視野為３０°—６０°。它對(duì)前方的物體看得最清楚，但由于犬的頭部轉(zhuǎn)動(dòng)非常靈活，所以，完全可以做到“眼觀六路，耳聽(tīng)八方”。
犬是色盲。在犬的眼里，世界就如同黑白電視里的畫(huà)面一樣，只是黑白亮度的不同，而無(wú)法分辨色彩的變化。
導(dǎo)盲犬之所以能區(qū)別紅綠信號(hào)燈，是依靠?jī)蔁舻墓饬炼葏^(qū)別的。犬對(duì)灰色濃淡的辨別能力很細(xì)微，依著這種能力，就能分辨出物體上的明暗變化，產(chǎn)生出立體的視覺(jué)映像。
犬視覺(jué)的另一個(gè)特征是暗視力比較靈敏，在微弱的光線下也能看清物體，這說(shuō)明犬仍然保持著夜行性動(dòng)物的特點(diǎn)。
第四、嗅覺(jué)靈敏犬的嗅覺(jué)靈敏度位居眾畜之首，對(duì)酸性物質(zhì)的嗅覺(jué)靈敏度要高出人類(lèi)幾萬(wàn)倍。
犬的嗅覺(jué)器官叫嗅粘膜，位于鼻腔上部，表面有許多皺褶，其面積約為人類(lèi)的４倍。嗅粘膜內(nèi)的嗅細(xì)胞是真正的嗅覺(jué)感受器，嗅粘膜內(nèi)大約有２億多個(gè)嗅細(xì)胞，為人類(lèi)的４０倍，嗅細(xì)胞表面有許多粗而密的絨毛，這就擴(kuò)大了細(xì)胞的表面面積，增加了與氣味物質(zhì)的接觸面積。氣味物質(zhì)隨吸入空氣到達(dá)嗅粘膜，使嗅細(xì)胞產(chǎn)生興奮，沿密布在粘膜內(nèi)的嗅神經(jīng)傳到嗅覺(jué)神經(jīng)中樞——嗅腦，從而產(chǎn)生嗅覺(jué)。
犬靈敏的嗅覺(jué)主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一是對(duì)氣味的敏感程度，二是辨別氣味的能力。
犬對(duì)氣味的感知能力可達(dá)分子水平。將硫酸稀釋?zhuān)保埃埃叭f(wàn)倍時(shí)，犬仍能嗅出。其嗅覺(jué)靈敏度比人高１００萬(wàn)倍。犬可嗅出各種制式地雷中的火藥味，彌補(bǔ)探雷技術(shù)的不足。犬可嗅出“蛙人”通過(guò)呼吸器從水下發(fā)出的氣味，及時(shí)向主人報(bào)警。
犬辨別氣味的能力相當(dāng)強(qiáng)，可在諸多的氣味當(dāng)中嗅出特定的味道。經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練識(shí)別戊酸氣味的犬，可以在十分相近的丙酸、醋酸、羊脂酮酸等混合氣味中分辨出有戊酸的存在。警犬能辨別１０萬(wàn)種以上不同的氣味。
犬的嗅覺(jué)在其生活當(dāng)中占有十分重要的地位。犬主要根據(jù)嗅覺(jué)信息識(shí)別主人，鑒定同類(lèi)的性別、發(fā)情狀態(tài)，母仔識(shí)別，辨別路途、方位，獵物與食物等。犬在認(rèn)識(shí)和辨別事物時(shí)，首先表現(xiàn)為嗅的行為，如我們?nèi)咏o犬某種食物時(shí)，犬總是要反復(fù)地嗅幾遍之后才決定是否吃掉。遇到陌生人，犬總要圍著生人嗅其氣味，有時(shí)未免使人毛骨悚然。
犬根據(jù)留在街角的味道信息就可以知道在什么時(shí)候，誰(shuí)從哪里來(lái)，又到哪里去。有人說(shuō)犬的生活完全依賴(lài)鼻子，雖然有些絕對(duì)化，但是以此來(lái)強(qiáng)調(diào)嗅覺(jué)對(duì)犬的重要性也不為過(guò)。
犬敏銳的嗅覺(jué)被人類(lèi)充分利用到眾多領(lǐng)域。警犬能夠根據(jù)犯罪分子在現(xiàn)場(chǎng)遺留的物品、血跡、足跡等，進(jìn)行鑒別和追蹤。即使這些氣味在現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)停留了一晝夜，如果犯罪現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)得好，警犬也能鑒別出來(lái)。人穿過(guò)的雨靴，雖經(jīng)過(guò)３個(gè)月之久，警犬也能嗅出穿靴的人。緝毒犬能夠從眾多的郵包、行李中嗅出藏有大麻、可卡因等毒品的包裹。搜爆犬能夠準(zhǔn)確地搜出藏在建筑物、車(chē)船、飛機(jī)等處的爆炸物。救助犬能夠幫助人們尋找深埋于雪地、沙漠及倒塌建筑物中的遇難者。
